對于熱處理過程中淬火油冷卻曲線的評定，有火力度法、5秒鐘法、熱絲法、磁性法、硬度評定法、冷卻曲線法等方法。 目前使用較多的方法是冷卻曲線法，借助瑞典IVF冷卻特性測試儀可以直觀反映出不同冷卻階段的冷速變化狀態，即CR變化情況。

冷卻過程曲線是通過鎳合金探頭實時采集冷卻過程各點溫度和時間，再將各點用線連接起來的。從曲線中可以清楚的看出探頭冷卻的三個階段:
- 從起始溫度（850℃）開始，到特性溫度為蒸汽膜階段；
- 從特性溫度（沸騰開始溫度）到對流開始溫度，為沸騰階段；
- 從對流開始溫度以下為對流階段。

                                                  △ 瑞典IVF冷卻特性測試儀所測淬火介質冷卻曲線

將介質冷卻過程曲線和鋼材過冷奧氏體等溫轉變曲線疊合，即可判斷介質的冷卻曲線是否從鋼的TTT曲線的鼻尖左側越過，從而達到理想狀態。

生產淬火介質（淬火油、淬火液、淬火劑等）尤其關注Tvp((上特性溫度) 以及Tcp(下特性溫度)，對淬火介質配方、熱處理仿真這些關鍵數據都有非常重要的作用。

最冷溫全稱為最大冷速溫度，即最大冷速所在的溫度。理想狀態是這一溫度恰好處于過冷奧氏體不穩定溫度區域的中心。但是由于各種不同鋼材的過冷奧氏體不穩定溫度并不相同，所以要得到最大冷溫處于所有鋼的過冷奧氏體不穩定溫度中心的冷卻介質，實際上是不可能的。但使用瑞典IVF冷卻特性測試儀可以更精確的模擬出產品的冷卻特性變化。

                                                                 △  瑞典IVF冷卻特性測試儀

                                                            △  瑞典IVF冷卻特性測試儀鎳合金探棒

需要特別說明的是，根據不同標準開發的淬火介質冷卻性能測定儀，所使用的探頭不同，瑞典IVF冷卻特性測試儀使用的是ISO9950標準的鎳鉻合金探頭，我國使用的是JB/T 7951 SH/T 0220標準的銀探頭，日本使用的是JIS K2242標準的表面銀探頭，不同的測試條件所測出的CR結果 差別相當大，因此在判斷淬火介質冷卻曲線的時候，必須注意到測定儀所依據的標準。

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